DALAT : CAFE VIOLET CHIỀU THỨ TƯ

Buổi tối lang thang trên những con đường vắng, trời mưa nhè nhẹ. Có ai đó đốt gỗ làm mùi khói thơm tưởng như tỏa ra từ những cây thông già cỗi lan khắp bầu không khí lạnh ẩm.

Ghé vào một quán cafe - Hoa Violet Chiều Thứ Tư - trên đường Trần Hưng Đạo. Bước vào sảnh chính của quán, ánh sáng vàng ấm áp vây quyện chúng tôi và người phục vụ nhỏ nhẹ : 

- Trời hơi lạnh, mời hai anh chị ngồi trước lò sưởi cho ấm.

Chúng tôi chiếm một cái bàn ngay trước lò sưởi. Ngọn lửa bập bùng uốn éo đủ mọi hình thù. Tôi duỗi dài hai chân khoan khoái tận hưởng làn hơi ấm áp. Tính từ hồi học lớp 1 lớp 2 ở Dalat, đến nay đã 40 năm rồi tôi mới có dịp ngồi sưởi ấm trước một cái lò sưởi chính cống ! 

Sảnh thật rộng, trần cao vút, kiến trúc hoàn toàn theo kiểu châu Âu, bàn ghế kê thưa thớt chứ không cố ém chật như nêm và trên tường là những bức tranh thiếu nữ các dân tộc Dao, Tày. Chúng tôi nói chuyện 'linh tinh'  trong không khí vàng ấm ấy, nhấp từng ngụm cafe thơm và cứ muốn ngồi mãi. Thât tiếc vì không mang theo máy hình. Tuy nhiên các bạn cũng sẽ có dịp nhìn ngắm gian phòng đạp đẽ này vì ... tôi đã trở lại vào tối hôm sau !

Đó là hai cái ghế mà chúng tôi đã ngồi hôm trước nhưng hôm nay tôi đến trễ nên lửa trong lò sưởi vừa tàn. 

Anh nhân viên lễ phép mời tôi đến thăm một gian uống cafe khác. Một căn phòng nhỏ, trần thật thấp, tường ốp đá và khách sẽ đắm mình trong một không khí tranh tối tranh sáng tỏa ra từ những ngọn nến lung linh. Tôi lại có dịp ngả người trên ghế nệm êm ái, lướt qua vài trang sách, nhấp tí rượu và ngắm những tác phẩm nhiếp ảnh treo trên tường. Một nơi rất lý tưởng cho những nhóm nhỏ thân mật.

Thực ra tôi muốn ngồi đây thật lâu nhưng đã hơn 10 giờ tối, quán sắp đóng cửa nên tôi đành lưu luyến rời khỏi căn phòng ấm cúng này - dù hôm nay tôi chỉ đi có một mình.

DALAT CAFE TÙNG

Share Page

From December 1st, we will unfortunately no longer be able to support Multiply in its current form. Read the details.

My Account

Post

Help

Logout

INBOX

MARKETPLACE

MEDIA LOCKER

MY SITE

SEARCH Marketplace    Clothing & Accessories    Shoes    Beauty & Health    Jewelry & Watches    Fragrances & Perfume    Kids    Baby & Toddler    Electronics & Cell Phones    Computers & Accessories    Movies, Music, Games & Books    Home & Garden    Collectibles & Art    Sports & Outdoors    Professional Services    Car Parts & Accessories    Everything ElseContent    Blogs    Photos    Video    Events    Reviews    LinksPeopleGroups

ANDRO

HomeNotesBlogPhotosVideoMusicReviewsLinks

DALAT : Cafe TÙNG - To be or not to be Aug 14, '10 5:14 PM for everyone Uống cafe Tùng thì mình cũng phải 'trí tuệ' một chút cho xứng tầm với nhạc sĩ họ Trịnh, ca sĩ Khánh Ly, nhà văn Nguyễn Tuân, nhiếp ảnh gia Phước Khùng MPK ... , cho nên " nhà blogger"  Andropause mới phải viện dẫn câu nói của đại văn hào Shakespear. Lý do là sau khi thưởng thức cafe tại đây thì tôi tự hỏi lòng mình không biết lần sau có nên trở lại hay không - to be or not???  Chào đón tôi là cái vỉa hè bé tí chật xe gắn máy và phải chật vật lắm tôi mới nhét được cái xe của mình vào. Bên trong, sau khung cửa kính rộng lừng danh, nơi mà bao đôi mắt của những tâm hồn sâu thăm thẳm đã từng nhìn xuyên qua đó dõi theo những bước chân lãng tử, là một cái ghế sofa dài bọc simili chạy sát tường. Khách trong quán cũng đông nhưng không thấy ai có dáng nghệ sĩ - tóc dài, râu ria xồm xoàm, quần áo bụi bụi ... Bàn ghế rẻ tiền và kiến trúc tân cổ chõi nhau lại được 'phá cách'  thêm bởi họa phẩm mà ai cũng biết - bức Mona Lisa của De Vinci !!! Phía tôi ngồi thì treo hai bức sơn dầu màu tối đen như đêm ba mươi không hiểu là vẽ cái gì ?!  Đó là chưa kể một cái TV LCD to tổ bố nữa chứ ! Tiêm nhiễm văn hóa 'suy đồi' tây phương, trong lúc chờ cafe đem ra, Andropause tôi thầm mơ rằng phút chốc đây sau cái quầy tính tiền sẽ là một mỹ nhân da trắng ngần, cổ cao ba ngấn, gò má ửng hồng đặc trưng con gái Dalat trong chiếc manteau màu huyết dụ ... Thế nhưng hiện thực phũ phàng quá khi đi tới đi lui chỉ là một cô phục vụ gầy gò khoác tạp dề !  Tôi tự nhủ : -  " Thôi mình diễm phúc được ngồi nơi các văn nhân nghệ sĩ đã từng lui tới là được rồi !" .  90% khách hàng vãng lai chắc cũng nghĩ như tôi thôi. Tôi không dám bao gồm cái ý nghĩ báng bổ ấy cho những người Dalat, những người của thập niên 70, những người đã thuộc bài 'Main dans la main" hay nghêu ngao " Tình khúc cho em" , đắm đuối với "Vũng lầy của chúng ta" của đôi trai tài gái sắc Lê Uyên - Phương. Những người đang sống cùng với những kỷ niệm vô giá của một thời 'oanh liệt'. Nhưng kỷ niệm vô giá của bạn không chắc là có giá trị với tôi ! Chiếc sofa thiêng liêng nơi đôi tình nhân thầm thì lời yêu ngày ấy đối với tôi cũng chỉ là sofa để ngồi thôi.  Đến quán thì cũng phải nhận xét một chút về cafe chứ mặc dù nhiều khi mình vô quán cafe đâu phải để uống cafe. Ly tách rẻ tiền, xài hàng khuyến mãi của nhãn trà Lipton và tôi chỉ có thể thốt lên : " Sao mà mọi thứ có thể tầm thường đến thế". Cảm giác này không có khi tôi uống cafe Lâm tại Hà Nội.  Như vậy sau bao biến chuyển của thời cuộc, người chủ hiện tại qua cách bài trí quán, cách phục vụ khách đã quá ỷ lại vào danh giá 'thời hoàng kim' và biến cafe Tùng lừng danh, chất chứa muôn vàn giá trị tinh thần vô giá thành một thứ có chút  gì giông giống với một loại đồ mã. Và các khách hàng dễ dãi cũng thường 'tự sướng' với thứ đồ ấy. Andropause 8/2010  Tags: du lịch, dalat, cafe tùng Prev: DALAT : Ấp Ánh Sáng Next: DALAT : CAFE HOA VIOLET CHIỀU THƯ TƯ reply edit delete 31 CommentsChronological   Reverse   Threaded delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 Phải là Mona Lisa thì mới đúng điệu "trí thức" chứ:D...có em nào tây hay ta mà tóc vàng "khè" thế Mr Doc?:D edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 anhoai76 said Phải là Mona Lisa thì mới đúng điệu "trí thức" chứ:D...có em nào tây hay ta mà tóc vàng "khè" thế Mr Doc?:D Tại thời điểm mà anh uống thì bà này là có vẻ 'art' nhất rồi đó ! anhoai thấy anh có khó tính lắm không ? delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 andropause said Tại thời điểm mà anh uống thì bà này là có vẻ 'art' nhất rồi đó ! anhoai thấy anh có khó tính lắm không ?  Dạ khg...thà có cho ra có..còn khg thì xoàng cho ra xoàng...sự lựa chọn của Mr Doc là vậy theo cách hiểu của An. edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 anhoai76 said Dạ khg...thà có cho ra có..còn khg thì xoàng cho ra xoàng...sự lựa chọn của Mr Doc là vậy theo cách hiểu của An.  Tính anh andropause dễ bị 'dao đông tư tưởng ' lắm. Thấy bà con ca ngợi trên các forum quá cỡ làm mình cũng hơi ngạc nhiên. Hay tại mình 'thấp kém' quá hở An ? delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 andropause said Tính anh andropause dễ bị 'dao đông tư tưởng ' lắm. Thấy bà con ca ngợi trên các forum quá cỡ làm mình cũng hơi ngạc nhiên. Hay tại mình 'thấp kém' quá hở An ?  1 điều sai ngay từ đầu...đó là phải xem lại những ai là người đã ca tụng nó..xem họ và mình có chung 1 vài điều giống nhau khg nữa:D delete reply caonguyenbui wrote on Aug 14, '10 Bố mẹ CNB thích quán đó. CNB thì thích mấy quán ngoài ngã năm gần đại học ĐL hơn. Giá rẻ, phong cảnh đẹp.... edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 caonguyenbui said Bố mẹ CNB thích quán đó.  Thì thời bố mẹ mình thích là đúng rồi. Ba tui hồi làm việc trên Dalat chắc ổng cũng dẫn 'đào' ra đó quá. delete reply gioheomay wrote on Aug 14, '10 Đến Saigon nhiều lần ...bạn bè có rủ nhưng ...may quá chị chưa bao giờ ghé Tùng ...Thập niên 70 Tùng có thể là Tùng vì khi ấy còn Tùng ...bây giờ Tùng không thể là Tùng vì không còn Tùng ....Ta đến vì một nhắc nhớ gì đã cũ ...mà cái cũ thường nó cứ đẹp ...nên đúng là đến để phải tự hỏi rồi tự trả lời "có nên trở lại không? _ No" thì buồn thiệt Abdropause há edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 gioheomay said Ta đến vì một nhắc nhớ gì đã cũ ...mà cái cũ thường nó cứ đẹp ...  Chị nói phải. Mà chị cũng nên ghé một lần cho biết. Cái quán gì mà ở trên đồi cao kỳ trước chị Gió đi về tả lại hay quá chị há . delete reply gioheomay wrote on Aug 14, '10 andropause said Chị nói phải. Mà chị cũng nên ghé một lần cho biết. Cái quán gì mà ở trên đồi cao kỳ trước chị Gió đi về tả lại hay quá chị há .  Một quán cafe ...tự nhiên quên tên trên ngọn đồi Robin ,, Một quán nữa đi buổi tối cũng thú vị lắm Androp : Pensee Hình như chị có nhắc trong 1 entry nào đấy quên rồi edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10, edited on Aug 14, '10 gioheomay said Một quán cafe ...tự nhiên quên tên trên ngọn đồi Robin ,, Một quán nữa đi buổi tối cũng thú vị lắm Androp : Pensee Hình như chị có nhắc trong 1 entry nào đấy quên rồi  Quán Pensée 2 năm trước em cũng có vô rồi. nhìn xuống thung lũng phải không ạ ? delete reply caonguyenbui wrote on Aug 14, '10 Ra cà phê Cao Nguyên điiiiiii. Ha. Ha. edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 caonguyenbui said Ra cà phê Cao Nguyên điiiiiii. Ha. Ha.  Tui còn nghỉ phép 1 tuần . Đang tính xuống Cao Lãnh uống cafe Cao Nguyên đây. Nhưng mà kẹt ông bố vợ bịnh nặng quá chả biết có đi được không ? edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 Kỳ sau mình sẽ cho các bạn xem hình 1 quán thật tuyệt, tên cũng ác liệt lắm : Cafe "Hoa violet chiều thứ tư'. Excellent. delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 Thật ra thì quá này nếu đọc qua những gì Mr Doc viết bên trên...thì nó chỉ được 1 điều..đó là chổ của các văn, nghệ sĩ lui tới...that's all..ngoài ra khg có gì comments cả..quán xá bày biện thường thôi..khg có gì đặc biệt cả. edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 anhoai76 said đó là chổ của các văn, nghệ sĩ lui tới...that's all..  Mà tại sao họ lại hay tới đó vậy nhỉ ? Để anh andro mail hỏi xem sao nhá. delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 andropause said Mà tại sao họ lại hay tới đó vậy nhỉ ? Để anh andro mail hỏi xem sao nhá.  An nghĩ là họ đến đó theo thói quen..nghệ sĩ đến chổ chẳng có 1 chút nghệ thuật nào cũng khg lạ...mục đích của họ khg phải là quán phải art..chủ yếu là có chổ quen để lui tới...còn người chẳng có 1 chút máu art nào thì thìch mò vào chổ có nghệ sĩ...chắc là do học đòi:D edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 Thấy cô bạn tui uống cafe ở đây tui thèm quá ! Cafe phải như vậy chứ. edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 Còn tấm này nữa nè. nhìn cứ như hình 3D ấy  delete reply gioheomay wrote on Aug 14, '10 Chẳng biết pensee mấy nhưng buổi tối nó hay cho ăn khoai lùi bếp nóng , ngon tuyệt !Androp ơi ...nhớ ĐL quá edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 Đang tán chuyện vui thì lại đến giờ 'câu cá' ! Tạm biệt các bạn nha. "to be or not to be, that's the question" !!! He he he ... delete reply caonguyenbui wrote on Aug 14, '10 andropause said Đang tán chuyện vui thì lại đến giờ 'câu cá' ! Tạm biệt các bạn nha. "to be or not to be, that's the question" !!! He he he ...  Chúc bs câu nhiều cá.... delete reply anhoai76 wrote on Aug 14, '10 Dạ. delete reply ngocyen054 wrote on Aug 14, '10 Ôi, chị lại đọc quán " Hoa Violete..." trước mới...sầu chứ. edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 ngocyen054 said Ôi, chị lại đọc quán " Hoa Violete..." trước mới...sầu chứ.  sao mà 'sầu' vậy chị ? delete reply tudinhhuong2410 wrote on Aug 14, '10 Anh ơi, có khi nào quán đã đổi chủ? edit delete reply andropause wrote on Aug 14, '10 tudinhhuong2410 said Anh ơi, có khi nào quán đã đổi chủ?  Nghe nói bây giờ là con trai của chủ cũ quản lý. delete reply tudinhhuong2410 wrote on Aug 14, '10 Nếu vậy sao họ không giữ nguyên phong cách của quán nhỉ? Thật lạ. Nghe anh kể về quán mà thấy hơi buồn cho những gì đã qua. Một thời "hoàng kim" nay còn đâu. delete reply anhoang365 wrote on Aug 15, '10 " Nghề chơi cũng lắm công phu" anh nhỉ? Chơi hông khéo lại bị cười! Hehehhehehhe. Mấy bài anh viết rất hay, cám ơn anh Andro rất nhiều. delete reply lylyphan wrote on Aug 15, '10 đọc entry rồi mới thấy anh đặt tựa cho kêu vậy thôi chứ câu trả lời anh có rồi mà:P hihi, em cũng mê quán cafe of QA, khi nào về ra HN phải bắt QA đưa đi mới được delete reply bangtamngt wrote on Aug 27, '10 Thôi rồi , lại thêm một cái ... mất nữa của DaLat ! Add a Comment seamiss91 nguyenngocchinh haihanh huyvespa mayhong2009 Viewing History Viewed 78 times by 32 people, latest on Sep 13, '11 Viewing History View This Page as Another User andropause ANDRO NGUYEN Vietnam Customize My Site Promote My Site My Contacts (200)

Shop Online in the Marketplace · Philippines Marketplace · Indonesia Marketplace · Open a Free Shop

© 2012 Multiply · English · About · Blog · Terms · Privacy · Corporate · Advertise · API · Help · Sitemap